果物のレーザーラベルは、煩わしいプラスチックのステッカーに代わる可能性があります

2023 年 7 月 31 日

Petra Stock は、メルボルン大学で環境工学の学位とジャーナリズムの修士号を取得しています。 彼女は以前、気候とエネルギーのアナリストとして働いていました。

オーストラリアの大手包装サプライヤーによると、果物や野菜にレーザー印刷することで、果物のステッカーに使用されるプラスチック、接着剤、印刷インク、そしてその結果として生じる家庭用および商業用堆肥の汚染を回避できるという。

エコマークのラベル付けでは、レーザーを使用してブランドや品種の情報をさまざまな果物や野菜にエッチングします。 ラベルはフルーツシールと同様のサイズとデザインですが、プラスチック廃棄物は含まれていません。

Michael Dossor は、オーストラリアの包装サプライヤー Result Group のグループ ゼネラル マネージャーです。

ドソール氏によると、この技術はもともとドイツの企業EcoMarkによって、自動車産業で使用される自動車部品を識別するためのインク不要のオプションとして開発されたものだという。

その後、ヨーロッパの有機栽培者は、プラスチックラベルとの違いとしてこのアプローチを採用しました。 しかし、プラスチック製の果物シールを禁止するフランスとニュージーランドの動きを受けて、無駄のない非接触ラベル貼りオプションへの関心が高まっており、南オーストラリア州でも追随する計画だ。

リザルト グループは、幅広い農産物に対応できるレーザー技術を装備し、2 次元の商品コード (正方形のコードに似た新しい形式) を追加できるようにするため、独自の研究開発に投資してきました。従来のバーコードではなく、QR コードです)。

ドッソー氏は、同社の広範なテストにより、EcoMark テクノロジーが薄皮と薄皮の両方の果物や野菜にうまく機能することが示されたと述べています。

「現時点では、実際に私たちを困惑させるようなものには出会っていません」と彼は言います。

皮の厚い例には、アボカド、カボチャ、スイカなどがあります。 レーザーは皮膚の最外層を除去し、その下の対照的な色を露出させます。

「これらの製品はどれも本当に使いやすいです。 そうは言っても、変色やコントラストとスキャン可能なコードの作成にはいくつかの課題があります」と彼は言います。

トマト、キウイフルーツ、キュウリなどの皮の薄い果物や野菜には、波長の異なるレーザーが使用されます。

同社によれば、この技術はアプリコットやマンゴー、ニンニクや玉ねぎ、アスパラガスや唐辛子に至るまで、皮が丈夫なほとんどの食品に使用できるという。

先週、コスモスは、家庭用および商業用堆肥化の際に生じる農産物ラベルの粘着性の問題について報告した。

EcoMark システムは、プラスチック廃棄物、接着剤、溶剤を不要にし、家庭や商業の堆肥化における下流の汚染を回避する 1 つの代替手段を提供します。

ドソール氏は、フランスがフルーツシールを禁止した際に「多くの人の手を借りた」結果、現在ではヨーロッパ全土に約50台の機械が設置されていると述べた。

同氏によると、使い捨てプラスチックへの取り組みを背景に、レーザーラベル技術はオーストラリアとニュージーランドで関心を集めており、リザルトグループは政府機関、大手ブランド、小売業者、業界団体と協力しているという。

レーザー印刷のアプローチは、フルーツステッカー以外にも、パッケージに製品情報や使用期限を印刷するために使用される溶剤やインクの代替にも使用できます。

「今年末までに機械が現場に投入されることを考えたいと思います」とドッソー氏は言う。

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元々はレーザー加工されたフルーツラベルが厄介なプラスチックステッカーの代わりになるとしてコスモスによって出版されました